Ingredientes:
3 chávenas almoçadeiras de açúcar
3 chávenas almoçadeiras de farinha
6 ovos
1 colher de café de pó royal
1 tablete de chocolate derretida
100 g de amêndoa moída
1chávena óleo
1 tablete de chocolate para cobrir o bolo
Preparação:
Juntam-se as gemas com o açúcar e bate-se muito bem, depois juntam-se o resto dos ingredientes e volta-se a bater muito bem, e só no fim se juntam as clara batidas em castelo.
Vai ao forno 45 minutos (mais ou menos)
No fim barra-se com o chocolate quando ainda estiver morno.
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